Çiğköfte – über 3000 Jahre Geschmack aus Mesopotamien.
Damals ohne Feuer erfunden. Heute vegan und voller Charakter.
Vegan Çiğköfte
Vegan Çiğköfte
Häufig gefragt. Immer gefühlt.
Ein Gericht, das mit den Händen geformt und mit dem Herzen serviert wird.
Unsere Çiğköfte besteht aus feinem Bulgur, sonnengereiftem Tomatenmark und kostbaren Gewürzen. Rein pflanzlich, kräftig im Geschmack und tief verwurzelt in anatolischer Tradition.
Ja, unser Çiğköfte ist pikant gewürzt und hat eine angenehm leichte Schärfe. Es ist aromatisch und würzig, aber nicht übermäßig scharf.
